Ayam pejantan biasanya cepat dipotong karena memang tidak menghasilkan telur sehingga mereka umumnya dipanen saat berusia 2 hingga 3 bulan. Dari segi tekstur, ayam pejantan lebih kecil dengan warna putih yang cukup bersih. Moms bisa memilih ayam pejantan sebagai alternatif ayam kampung. Baca Juga: 3 Resep Ayam Hainan Enak Ala Rumahan, Yuk Coba!
Kabar baiknya, olahan daging kambing aman dikonsumsi oleh ibu hamil. Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Misalnya, daging harus dimasak sampai benar-benar matang untuk memastikan semua bakteri di dalamnya mati. Juga, jangan makan berlebihan karena dikhawatirkan akan menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dan berat badan.
unggul sehingga peternak mengawinkan betinanya dengan pejantan satu kerabat (in-breeding). Menurut Prajoga (2007), in-breeding akan berpengaruh terhadap produktivitas dan penuurunan performans pada kambing seperti bobot sapih pada anak kambing yang menurun. Hal tersebut dapat dihindari dengan menseleksi dan